サントロペ~恵比寿アトレ西館

サントロペ

「サントロペ」は、2016年4月にオープンした「恵比寿アトレ西館」の3階にあるカフェ。

1階には話題のハンバーガーショップ「SHAKE SHACK」があり、連日行列ができている。

そして3階。このフロアは、すべてアパレルのROPEのブランド。

つまり「サントロペ」はROPEの手がけるカフェということ。

さすがに女性スタッフの制服がかわいい。お皿もカラフルでポップな感じ。

このカフェ全体、空間プロデューサー山本宇一氏のプロデュースとのこと。

昨今目立つ、アパレルの異業種取り込み。成功しているように見えるが、カフェに引き留めた顧客が洋服や雑貨を買っているのかどうか??今後を見守りたい。

2016-08-09 | Posted in カフェ&レストランNo Comments » 
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